5分であさイチ 本場直伝!おいしいリンゴの見分け方

5分であさイチ 本場直伝!おいしいリンゴの見分け方

配信中

5分であさイチは NHK ONEで まで見逃し配信中。

1時間前 から 6日後 まで配信

放送局

NHK ONE

出演者

出演:林徳昭、語り:鈴木遥

番組説明

これから旬を迎えるリンゴ。どうせ買うなら、甘くて、おいしいのを選びたい。そこで、本場・青森で突撃取材!教えてくれたのは、栽培歴40年以上というリンゴ農家。まずは、リンゴのどの部分が一番甘いかを知っておくことが大切、その部分の形に注目するんです。もう一つが、リンゴの表面の状態、光に照らして確認します。続いては、画期的なリンゴの切り方を教わります。いま青森で常識になりつつあるという、その方法とは?

NHK ONEで見る(11月9日まで)

同じシリーズの番組