「四川麻婆豆腐」陳健民の味を受け継ぐ本格四川麻婆豆腐が新座に!

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366日前 から 359日前 まで配信

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番組説明

今回訪れたのは、新座市の町中華「中華酒膳 幸龍」。 30年以上、地元新座で愛され続ける中華料理店です。 店の一番人気は「四川麻婆豆腐」。 この麻婆豆腐、実は日本で初めて麻婆豆腐を広めた有名料理人・陳健民さんの味を受け継いでいます。

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