西乃風ブラン堂

出演者

番組説明

今回の舞台は、徳島県美馬市。 江戸時代に藍商人が建てた家屋が軒を連ねる「うだつの町並み」があり、徳島が誇る「阿波藍」の一大産地。 ジャパンブルーとも称されるほど藍染は日本人にとって馴染みがある染め物だが……。 日本一の産地が見出した藍の新たな活用法が話題に！それは「食」で活用することだった！ 藍が秘めたパワーを活かして健康がテーマの商品開発！ スタジオにも藍グルメが登場。店主・植村は思わず……!?

この番組は配信を終了しました。