西乃風ブラン堂

出演者

番組説明

今回の舞台、島根県安来市は県内有数のドジョウの産地。 米農家は田んぼを活用してドジョウ養殖を行っていた！ 安来市は「どじょうすくい踊り」発祥の地で、ドジョウを名物にしようと1956年に養殖の挑戦がスタート。 しかし、特殊な生態に悪戦苦闘。50年間も失敗続きだった。 また、臆病な性格のドジョウは、出荷の段階で暴れて体を傷つけてしまうという問題も……。 そんな問題を懐かしのアイテムが解決!? スタジオにも水槽を用意して検証！果たして結果は……？

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