西乃風ブラン堂

出演者

番組説明

今回の舞台、兵庫県加古川市は古くから食肉加工が地場産業として根付いている。 そんな背景から“肉のまち”としてPRしているのだが、その作戦のひとつが、食肉加工の裏側見学ツアー！ 調査に向かったBEYOOOOONDSの高瀬くるみは、念願の肉カット体験に挑戦!? さらに、驚きの活用法で和牛の魅力を発信する取り組みも！ それは、神戸ビーフの上質な牛脂でつくる石鹸!?開発のきっかけは、職人のアレがヒントになったから……!? 神戸ビーフ石鹸の開発秘話に迫る！

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