きょうの料理ビギナーズ 味つけ進化中!ゴーヤー

配信終了
82日前 から 75日前 まで配信

放送局

NHK ONE

出演者

声:佐久間レイ

番組説明

「ゴーヤーと豚しゃぶのキムチあえ」は、ビールにもご飯にもよく合うおかず。ゴーヤーは軽くゆでて歯ごたえを残します。豚肉のうまみとキムチの辛みをプラスしてボリュームのあるあえ物に。「ゴーヤーとちくわのカレー炒め」は、シンプルな炒め物。ゴーヤーのほろ苦さと、カレーの辛みがよく合います。

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