きょうの料理

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番組説明

今回は、料理研究家の和田明日香さんと、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんがお届けする「明日香と飯尾の隣の家の豚汁」です。今年の秋バージョンは、しゃぶしゃぶ肉と根菜がメイン。２種類のみそを使って味に奥行きを出すのがポイントです。新米がおいしい季節に食べたくなる「牛しぐれ煮」もつくります。