きょうの料理

出演者

番組説明

冬野菜のツートップ、白菜と大根の使いこなし術を、家庭料理の達人に教わる特集。今回は重信初江さんに、繰り返しつくっているおすすめレシピを教わります！１品目は「大根と鶏肉のから揚げ」。カラッと揚げた大根は、かめばジューシーなおいしさがあふれます！さらに冬ならではの「白菜とかきの黒酢炒め」や白菜のシャキシャキ感がおいしい「白菜の韓国風ホットサラダ」もご紹介します！

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