
きょうの料理「はじめての手仕事」 いわし
配信終了
33日前 から 26日前 まで配信
放送局
NHK ONE番組説明
脂ののった旬の「いわし」、今こそ手開きをマスターしましょう!基本の手開きと、甘辛味でご飯がすすむ「いわしのかば焼き」、手づくりならではのふんわり食感「いわしのつみれ」もあわせて紹介します。
この番組は配信を終了しました。

脂ののった旬の「いわし」、今こそ手開きをマスターしましょう!基本の手開きと、甘辛味でご飯がすすむ「いわしのかば焼き」、手づくりならではのふんわり食感「いわしのつみれ」もあわせて紹介します。
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