きょうの料理

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番組説明

まずは、ねぎ・しょうが・長芋という積極的に食べたい食材と、梅干をもみこんだ豚肉の組み合わせ。香りと食感の良い炒め物です。続いては、骨付き鶏肉のうまみがしみ出た「ねぎとしょうがの養生鶏スープ」。最後は蒸してホカホカ「ねぎとさけのレモンバターソース」。どれもつくりやすいレシピです。

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