きょうの料理ビギナーズ

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番組説明

濃厚なさばのうまみにさっぱりとしたポン酢しょうゆがよく合う「さば缶となすの南蛮ポン酢」。野菜は熱いうちにつけて味をなじませましょう。「さば缶ドッグ」は、細かくほぐしたさば缶に、たまねぎやマヨネーズを混ぜてサラダ風に味わいます。缶汁が入るとパンが水っぽくなるので、しっかり汁けを切りましょう。

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