きょうの料理

出演者

番組説明

タサン志麻さんに料理のコツを教わるシリーズ。今回のテーマは「野菜の火入れ」です。野菜をゆでるときのお湯の量は？火加減は？青菜をシャキッと炒めるコツは？きのこ炒めはなぜべちゃっとしてしまうの？さらにタサン家定番の、にんじんがたっぷり食べられる洋風煮込みも紹介。「肉じゃがが煮くずれる」「子どもが野菜を食べない」などのお悩みにも答えていただきます。

この番組は配信を終了しました。