定年退職を機に徳島に移住し新たな挑戦「農家レストラン風和里」編
配信終了
139日前 から 111日前 まで配信
放送局
TVer出演者
筒井則行番組説明
今回お邪魔したのは、美馬市穴吹町の標高約500メートルにある「農家レストラン風和里」▽店を切り盛りするのは東京都出身の大竹一さん74歳▽東京でシステムエンジニアとして忙しい日々を過ごしてきた大竹さんは、自然に囲まれて暮らしたいと定年退職を機に、妻の実家があるこの集落に引越してきた。そして今から9年前ある事がきっかけで店を任されることになった▽「風和里」では地域で栽培された新鮮な野菜を使った料理が味わえる▽調理を担当するのは大竹さんの妻や長男、そして地域の野菜を知り尽くした地元のお母さんたち▽年間4,000人が訪れるという山間の農家レストラン、人気の理由は…。
この番組は配信を終了しました。