信念を貫き、理想を追い求める店主がみつけた生きがいとは…「huit cafe」編

配信終了
100日前 から 72日前 まで配信

出演者

筒井則行

番組説明

今回お邪魔したのは、松茂町にある「huit cafe(ユイットカフェ)」▽店主は地元、松茂町出身の坂東文夫さんと妻の江理子さん▽文夫さんは大阪で事業を営んでいたが、景気のあおりを受けて会社が倒産、約30年ぶりに故郷に帰って来た▽故郷で再起を誓った文夫さんと一緒に歩むことを決めた江理子さんが徳島にやって来た訳や店名の由来、ふたりがこだわって作る料理の数々を紹介▽信念を貫き、理想を追い求める店主がみつけた生きがいとは…。

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