味のホームラン「しまだお好焼店」編
配信終了
247日前 から 219日前 まで配信
出演者
筒井則行番組説明
今回は、さすらいグルメ旅ゴリシャス特別編▽ポカスカジャンのタマ伸也さんをおもてなし▽お邪魔したのは徳島市にある「しまだお好焼店」▽店内は昭和の雰囲気が漂うノスタルジックな雰囲気▽店主は鳴門市出身の島田須美子さん79歳▽家計を支えるため夫の実家を改装して1978年にお好焼店をはじめた▽実はゴリシャスで5年前に伺い、夫婦二人三脚で仲良く店を営む島田夫妻を取材させてもらったことがある▽しかし、夫は病気を患い4年前に他界…今は須美子さんが一人で店を切り盛りしていた▽広島でも、大阪でもない、独自の文化を持つ徳島のお好焼にタマ伸也さんが…!毎朝6時に出勤し、元気に鉄板の前に立ち続ける店主の元気の秘けつとは?
この番組は配信を終了しました。