きょうの料理「マネしたくなる」 かき揚げ

配信終了
103日前 から 96日前 まで配信

放送局

NHK ONE

出演者

講師:野本やすゆき、司会:浅野里香

番組説明

まずは定番の「えびと野菜のかき揚げ」から。衣をサラサラにつくること、衣をつけるまえに粉をまぶすことなど、ひとつひとつの工程にコツ満載。合わせて「えび天」「ちくわのいそべ揚げ」、そしてアイデア光る「ソース天丼」も紹介します。すぐにマネしたくなること間違いなし!

この番組は配信を終了しました。