きょうの料理

出演者

番組説明

まずは、ひとり分サイズの「茶碗（わん）蒸し」。具はお餅だけ、卵１コで気楽にできるレシピです。続いては、夫に何度もリクエストされて数えきれないほどつくったという「さけの南蛮漬け」。土佐酢の黄金比を覚えましょう。そして「にんじんのナムル」は、シンプルな味つけでどんなおかずにも合う、小さな一品。はるみさんの食卓のレギュラー３品を紹介します！

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